Суши (суси) словарьСуши (суси) словарь - основные виды японских блюд Франчайзинг в ресторанном бизнесе в условиях кризисаФранчайзинг в ресторанном бизнесе в условиях кризиса. Не было бы счастья, да несчастье помогло. В условиях кризиса сразу несколько сибирских ресторанных компаний сумели запустить успешные проекты на поприще франчайзинга, а некоторым из них удалось добиться и вовсе впечатляющего роста за счет расширения партнерской сети. Ожидаемый результат? Возможно. Но почему достичь его удалось именно сейчас, в условиях экономической депрессии? Кризис может изменить правила игрыКризис может изменить правила игры. Ничто так не заставляет сосредоточиться, как добрый старый кризис. Сейчас мы наблюдаем кризис двух типов: макрокризис и микрокризис. Макрокризис — это финансовый кризис, охвативший весь мир. Он практически смыл с лица Земли значительную часть автомобилестроительного, финансового и розничного секторов. Как себя вести в такой ситуации? Альтернативные каналы продаж для различных групп товаровАльтернативные каналы продаж для различных групп товаров. В распоряжении производителя потребительских товаров по большому счету есть только два способа реализации продукции — розница и опт (предполагающий работу через посредников). У каждого из этих способов — свои особенности. Механизм розницы сложнее, ведь ее главная цель — удовлетворить потребности любого покупателя. Вот почему сбывать товар в розницу можно, задействуя множество разнообразных каналов продаж. Малый и средний бизнес верит в будущееМалый и средний бизнес верит в будущее и в себя с неистребимым оптимизмом Он-лайн ресторанОн-лайн ресторан как решение кризисных проблем Вечный зовДолгие сборыЦенообразование во время кризисаЦенообразование во время кризиса Ценник с историейЛебедь, рак и… лошадьПредприниматели спасают бизнесКак предприниматели спасают бизнес в кризис Малый бизнес намерен инвестировать в технологииМалый бизнес намерен инвестировать в коммуникационные технологии, несмотря на кризис Бесплатный сыр от пиццерий«РОСТИК’C KFC» против McDONALD’S«РОСТИК’C KFC» против McDONALD’S - Ахиллес и черепаха Как Ханс Хесс бургер изобрелСоветы для потребителей и потенциальных клиентов13 вещей, о которых официант никогда не расскажет - секреты ресторанного бизнеса: советы для потребителей и потенциальных клиентов в заведениях общепита Вредны ли суши?Ответы о вредности суши и признаки некачественного суши Рестораны для россиянВ какие рестораны и зачем предпочитают ходить россияне Открытие суши-бараПлан открытия суши-бара - видение новичка Интернет-продажи услуг и товаровИнтернет-продажи услуг и товаров в зависимости от целевых аудиторий По законам военного времениОбщий котелВсхожесть идейЦена за секундуMcDonald's даст своим клиентам бесплатный Wi-FiMcDonald's даст своим клиентам бесплатный Wi-Fi Знаменитый «94-Й» закон не идеаленРасскажите про покупки. Во время кризиса желающих стать поставщиками государства стало намного большеЕ. Поэтому контроль казенных закупок — дело публичное. Конкурс для своихКонкурс для своих. Пока новая волна кандидатов в поставщики не ринулась на рынок госзакупок, в этой сфере по большей части царила благообразная тишина, нарушаемая лишь приятным шелестом вскрываемых конвертов, таящих в себе конкурсные заявки. Характерная примета кризисного годаИгра на публику. Характерная примета кризисного 2009 года — расцвет предпринимательских общественных организаций, вовлекающих в орбиту госзакупок СМИ и общественность, — в качестве арбитров. В атаку по минному полюВ атаку по минному полю. С началом нынешней депрессии начали раздаваться призывы не употреблять слова «кризис» вовсе. Одни это делали по недомыслию. И мы их простим. Другие — в стремлении заработать политические очки. И это мы им еще припомним. А вот к тем, кто мудро советовал не использовать ссылки на макроэкономическую депрессию для объяснения абсолютно всех наших проблем, — следовало как раз прислушаться. Обманы в ресторанахКак обманывают в московских ресторанах. Прогноз подорожания продуктовМинсельхоз не прогнозирует подорожания продуктов. Елена Скрынник подробнее рассказала, что в сельском хозяйстве сейчас устойчивый плюс, достигший показателя 0,5, и положительная динамика. Объем произведенной продукции сельского хозяйства составил 2 трлн. 600 млрд. руб. Это ровно столько, сколько было в 2008 г., подчеркнула она. Обед верностиОбед верности на общепитовском рынке. Признаков, по которым делится размякшая клетка развивающегося общепитовского рынка, несколько: ценовой сегмент, специализация на той или иной кухне, национальный колорит (сходил в иной испанский ресторан — и уже в Испанию ехать не обязательно). Постепенно вступают в силу и иные «делители» — лайф-стайл и наднациональные культуры. Десерты могут быть полезныБизнес план продуктового магазина. Продуктовый магазин обязательно будет прибыльным, если началом бизнеса будет являться грамотный и составленный в соответствии с учетом всех тонкостей торгового дела бизнес план. Банкетный зал. Обычно потребности у людей, желающих заказать банкет, весьма разные. Кто-то ищет классические банкетные залы Москвы, а кому-то необходима крытая веранда. Быть лучшим - модно. Сегодня трудно кого-то удивить дизайном заведения общественного питания. Неважно, большой ли это ресторан в центре мегаполиса, или маленькое уютное кафе на окраине провинциального городка. Важно качество тех услуг, которые ты предлагаешь своим клиентам. Суши: история и современность. На заре своего возникновения суши выглядели совсем по-другому. Жители южной Азии, придумавшие интересный способ консервации рыбы, даже подумать не могли, что благодаря им появится самое популярное японское блюдо. Промышленное холодильное оборудование. Особенности воздушного замораживания. Существует два способа замораживания пищевых продуктов: воздушное замораживание и замораживание с применением хладагентов. Рассмотрим оба этих способа подробнее. Как варить кукурузу, кексы, котлеты по киевски. Эта статья посвящена приготовлению моих любимых рецептов. А именно: варке кукурузы, кексами и котлетам по киевски. Статья не содержит фотографий, будет полезна тем, кто не боится импровизировать. Ресторанный бизнес и качество обслуживания клиентов. На данный момент, не смотря на кризисную ситуацию в стране, ресторанный бизнес занимает одно из первых мест по прибыльности. Развитие ресторанного бизнеса всегда считалось перспективным на будущее. Как увеличить спрос на доставку обедов? Нерегулярное питание грозит переутомлением, раздражительностью и снижением производительности труда. Как же накормить голодных сотрудников, если ни столовой, ни кафе нет поблизости? Привезти обед прямо в офис! Авторынок запчастей к японским автомобилям. Мировой экономический кризис ударил по всем сферам хозяйственной деятельности. И рынок автомобилей не исключение. Хотя, как говорят мудрые люди, "за черной полосой следует белая". После небольшого затишья автомобильный рынок начал приходить в движение. Развлекательные заведения Москвы. Пивные рестораны и караоке клубы. Стать о пивных ресторан и караоке клубов Москвы. Москва полна развлекательных учреждений на любой вкус. Караоке – пользуется большим успехом не только среди молодежи. Есть, чтобы жить…. Фраза «Ты – то, что ты ешь» - не пустой звук. При правильном здоровом питании можно избежать многих недугов и сохранить молодость на долгие годы. Сольные падете - кулинарные рецепты как средство к достижению индивидуальности. Готовить по-настоящему вкусно могут не многие, те, кто в этом ищет – и, кстати, находит – вдохновение, это из их рук выходят ну если не шедевры, то уж точно нечто прекрасное, которое к тому же можно еще и съесть. Организация мероприятия в японском ресторане. Японские рестораны давно уже в нашей стране перешли из ранга экзотических мест в места массового паломничества посетителей. Также японские рестораны являются отличным местом для различных мероприятий. Японская кухня – идеальный вариант для необычного торжества. Японская кухня является отличным вариантом для организации необычного торжества, так как она проста в приготовлении и при этом отличается интересным и необычным вкусовым сочетанием. |
